温度：樱桃树根据味道的不同一般可以分为两种：甜樱桃和酸樱桃。我国的樱桃树大多耐寒力较弱，适合生长在温暖湿润的地区。甜樱桃适合种植在每年有1100至1300小时的时间气温在7.5摄氏度以下的地区，而酸樱桃更适合种植在每年气温低于7.5摄氏度至少1200小时以上的地区。

　　灌溉：樱桃树耐旱能力较强，在一年中的大部分时间里，除非天气异常炎热或多风，正常情况下已经生长稳定的樱桃树可以在没有浇水的情况下持续数月，但是一旦樱桃树进入结果期，就要密切关注土壤水分的变化情况了，樱桃在成熟期间需要充足的水分来产生丰满多汁的果肉。非结果期的樱桃树周围土壤，当距离地面5到10厘米深度的土壤开始干燥时，要尽快使用软管或滴灌的方式给樱桃树进行缓慢的深度浇水，用厚厚的有机覆盖物将滴灌线环绕在树木上以保持土壤湿度，并在冬季和天气特别干燥多风时给樱桃树进行灌溉。大部分的樱桃树在冬季受到的伤害是由于土壤干燥引起的。

　　施肥：肥料能够提供樱桃树生长所需的营养，进而促进樱桃树结出最健康饱满的果实。在樱桃树芽苞破裂之前的早春进行施肥，可以及时支持樱桃树春季新的生长。也可以采集土壤样本到专业的实验室进行土壤成分的测试分析，这样能更加精确地确定土壤中应添加的肥料及营养素的种类和数量。也可以在树干的每英寸直径上施加1/8磅氮气，或在树木周围的滴灌线上铺一层薄薄的堆肥。 但要记住，肥料不足比过度施肥要好，因为过度施肥可以导致樱桃树枝干脆弱，叶片生长过多而开花结果减少。

　　修剪：由于大部分樱桃树喜光，因此适当的修剪更有利于树木整体接受光照。酸樱桃树相对于其他树木个头更小，所以大多数的酸樱桃树不需要特别的修剪，除了削减在树木基部周围生长的多余枝杈。大型甜樱桃树，有些高度可以达到9至10米，这些樱桃树需要将树枝以窄角度生长，降低树高，以便于管理，所以要及时修剪掉树干尖端。在樱桃树叶子掉落之后和新叶芽长出来之前的休眠月份时，每隔3到4年修剪一次，削减树干破碎的尖端和多余的枝条，以便于让光线和空气到达树木的内部，良好的空气循环可以很好的调节樱桃树开花、落叶，并有效抑制褐腐病。

　　人工授粉：樱桃开花后主要通过昆虫来传粉，如果樱桃进入开花期之后，周围的蜜蜂等昆虫数量较少，可以适当采用人工授粉的方法给樱桃花传粉，这样可以确保樱桃树进入初夏之后结出更多的果实。

　　褐斑病

　　褐斑病在发病初期形成针头大的紫色小斑点，以后扩大，有相互结合，多呈圆形褐斑且有黑色小粒点病菌（这是与细菌性穿孔病的最大区别）。最后病斑干燥收缩，周缘产生离层，常由此脱落成褐色穿孔，严重的会提早落叶；叶斑病的特点是叶斑大而圆，多呈浅灰色或灰紫色，严重时也会导致落叶、落果。

　　防治方法：清扫落叶，消灭越冬菌源；谢花后至采果前喷1～2次70%代森锰锌600倍，75%百菌清500～800倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，10%多抗霉素可湿性粉剂1000～1500倍液等；采果后喷2～3次1∶2∶180～200倍波尔多液。

　　梨小食心虫：

　　又称桃折梢虫、梨小蝇果蛾，主要以幼虫危害果实和新梢。成虫身体灰褐色，无光泽；卵扁椭圆形，中央稍隆起，黄白色，半透明，有光泽；老熟幼虫黄白色或粉红色，头部黄褐色。

　　防治方法：

　　（1）因梨小食心虫是多寄主害虫，有转移危害的习性，新建果园应尽量避免与其他果树混栽，已混栽的果树对其主要寄主应加强防治。

　　（2）消灭越冬害虫。对越冬幼虫脱果前予以诱杀；早春发芽前刮除粗、老翘皮，并集中烧毁；5-6月及时剪除被害新梢。

　　（3）适时用药。一般在卵叶率1%-2%时喷药，常用药剂有20%甲氢菊酯乳油2000-3000倍，10%天王星乳油6000倍液。

　　樱桃浑身都是宝，果肉可美容养颜；核可发汗、透疹解毒；叶具有杀虫解毒的功能，可治蛇虫咬伤；根具有驱虫、杀虫作用，叶、核、根、果皆入药，通身无弃物。

　　樱桃营养丰富，据测定，樱桃中含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁等，其中铁的含量最高，居水果之首。此外樱桃还含有多种维生素等人体所必需的营养物质。